<progress id="3wu9g"></progress>
  • <dd id="3wu9g"></dd>
    <span id="3wu9g"></span>
    <nobr id="3wu9g"></nobr>

      <em id="3wu9g"><strike id="3wu9g"><u id="3wu9g"></u></strike></em><th id="3wu9g"><pre id="3wu9g"></pre></th>

      新聞分類

      聯系我們

      金灶商用廚具公司
      全國免費統一熱線:
      400 876 6156
      總公司傳真電話:
      010-51292556
      售后保障工程電話:
      18612371319

       

       

      工廠廚房工程設計的注意事項

      您的當前位置: 首 頁 >> 新聞資訊 >> 行業新聞

      工廠廚房工程設計的注意事項

      發布日期:2021-09-01 00:00 來源:http://www.boyan-georgiev.com 點擊:

      工廠廚房工程設計要注意以下這四個方面:


      1、功能:商用廚房設計時重點考慮到的就是功能問題,只有功能齊全強大,才不會影響到整個烹飪過程,才會烹飪出美味的食物。

      2、面積:一般廚房的面積占整個餐飲面積的20%,也不能夠低于10%左右,畢竟廚房的空間要足夠才不會造成擁擠。

      3、通風:廚房中排煙通風的問題非常重要,排煙通風涉及到廚師的工作環境,想要烹飪出美好的食物,初始的工作環境必須要打造好,而且廚房氣味也是不能夠進入到餐廳的。

      4、消防:使用的商用廚房設備必須符合消防、衛生、環保條例,以確保安全及避免損毀。在供水、供電、通風等配套方案設計方面,也要有成熟的整套流程。


      商用廚房工程設計的要點

      A)廚房灶具設備配備國際上流行的溝風式燃燒器,加強力鼓風機,確保燃燒值可達到高效率運轉的需求。

      B)廚房排煙系統建議選用符合環保和消防要求的運水煙罩+油煙凈化器復合式油煙治理系統,確保除油煙效果達到國家環保局《大氣》所要求的排放標準。

      C)廚房通風技術應采用先進的雙進風式、低噪音、強力環保式抽風機技術,充分考慮 中餐設備熱值高,油煙多等特點。 

      D)廚房污水處理系統采用地溝及單級及多級隔油處理方式。

       E)確保廚房設計流程符合衛生防疫部門的要求。


      商用廚房工程

      相關標簽:廚房設備工程,廚房工程,商用廚房設備

      最近瀏覽:

      在線客服
      分享
      歡迎給我們留言
      請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
      姓名
      聯系人
      電話
      座機/手機號碼
      欧美中文字幕37页

      <progress id="3wu9g"></progress>
    1. <dd id="3wu9g"></dd>
      <span id="3wu9g"></span>
      <nobr id="3wu9g"></nobr>

        <em id="3wu9g"><strike id="3wu9g"><u id="3wu9g"></u></strike></em><th id="3wu9g"><pre id="3wu9g"></pre></th>